Muchas gracias al centenar de asistentes que nos acompañasteis el pasado sábado en la cata de vinos solidaria con La Palma en nuestro pueblo Baños de Río Tobía. Agradecemos también el trabajo de la organización y el apoyo de todos los colaboradores ya que sin su esfuerzo esta “unión” de vinos canarios y riojanos no hubiese sido posible.

El próximo día 27 de noviembre, en el frontón municipal de nuestro pueblo, participamos en una cata solidaria de vinos canarios y riojanos para recaudar fondos y ayudar a paliar los daños causados por la erupción del volcán. Estaremos junto a otras dos bodegas riojanas y cinco bodegas canarias, y los vinos serán catados bajo la dirección de los sumilleres Ana María Martín y Ángel Villar, así como los enólogos y bodegueros Juan Carlos Sancha y Clemente García.

Aunque ya hemos vendimiado las parcelas de nuestras uvas blancas, seguimos controlando de forma exhaustiva la maduración de la uva tinta para vendimiar en el momento justo en el que la uva se encuentre en el punto que queremos para elaborar nuestros vinos con la calidad que exigimos.

Empezamos a cortar las primeras uvas de la vendimia 2021. ¡Tienen una pinta extraordinaria! Estamos seguros de que con ellas haremos grandes vinos. Como siempre, comenzamos con la uva blanca, la primera en alcanzar el momento óptimo de maduración.

Ayer en nuestra bodega pudimos disfrutar de la visita de la Sumilleres de La Rioja. Gracias a los socios que participaron en nuestra “experiencia enogastronómica de altura” que organiza nuestra bodega con Jamón Sobrón Martínez Embutidos en nuestro pueblo, Baños de Río Tobía, de gran tradición chacinera y con nuestros viñedos al límite de la DOCa Rioja.

Estamos convencidos de que hoy en día los vinos buenos se hacen en la viña, trabajándola con cariño y tranquilidad. En el caso de Clemente, donde más a gusto se encuentra es en el viñedo, en las tres hectáreas con las que trabaja realizando una viticultura ecológica y sostenible.

Aunque la historia de nuestra denominación de origen es milenaria, se cumplen ahora 30 años de uno de los hitos clave en su desarrollo: el 3 de abril de 1991, se nos reconocía oficialmente como Denominación de Origen Calificada, que nos situaba en una categoría superior.

¡Somos Bodega del Mes en La Prensa del Rioja, medio especializado en vino, gastronomía y turismo! En el reportaje cuentan un montón de cosas sobre nosotros: nuestros orígenes, la recuperación de la bodega que en la que elaboraba el abuelo en la casona familiar del siglo XVI en el casco histórico de Baños de Río Tobía y cómo empezó un proyecto personal de esfuerzo y trabajo que me condujo a la elaboración de mi primera añada en 2014.